ふくらんできた新玉ねぎ

少し前まで、白や赤紫色の葉玉ねぎを楽しみましたが、 季節が進んだ今、玉葱らしくまるっと太ってきましたね。

シーズン初の一皿は、日本でよくしていたように、甘辛味噌炒めで味わいましょう。

なんとまぁ、 お酒もご飯もよく進むこと！

どのタイミングで〆にしたら良いものやら… 困ってしまいます。