ボルボで酒田を走る
2019.05.11 21:45
ボルボの3列シートを持つプレミアムクラスのSUV、XC90に加わったパワフルなディーゼルモデル「D5」に乗った。
ベースは鶴岡で、私たちはそこからいろんなところへ行った。
このあいだ連休に家族旅行で出かけたときの「予行演習」が効いて、けっこう土地勘が出来ていた。
上は酒田港。
イカ釣り漁船かな、この「最上丸」は。
知らない土地ではランチに困るのがいっそラーメンにしようということで、酒田の「ケンちゃんラーメン」に行った。
現地の名物である「麦切り」(細めのうどん)ふうというのか、太麺でスープも魚介だしのあっさりしたものだ。
オプションは「チャーシュー」をはじめ「味濃いめ」あるいは「味薄め」。それに「油ぬき」か「油多め」である。
上はチャーシューめん。
意外なほど自分の好みに合っていた。
店の雰囲気も清潔でほの暗く、落ち着く。
女性が切り盛りしているせいだろうか。
庄内空港では庄内で大きなシェアを握っている「平田牧場」のレストランでロースかつ。
衣が少し蒸れていた。
キャベツには寒天がまぜこんである。
豚の味はあまりしない。
こういうとんかつが好きなんだろうか。
こちらはまた泊まることになったSuiden Terraceにおけるブッフェ形式の朝食。
ハムとパンはあるがおかずに欧米的な要素がかなり希薄。
おもしろいといえばおもしろいが、欧米人は生卵で平気なんだろうか。
そのへんを知りたく思う。
まだ欧米からのゲストはそう多くないようだが。