ビールの覚え方
2019.05.11 07:30
ビール問題はずばり下記の3つポイントが出題されています
1. 上面/下面発酵のどちらか
2. 生産国(ドイツは地方まで)はどこか
3. 備考の文章からビールを当てる
以下ではややこしい1と2の覚え方を紹介します。
1.まずは上面/下面発酵のどちらかがわかるようになりましょう。覚え方は簡単です、下面発行と自然発酵の例外だけを覚えておけば良いからです。ここでは、下面発酵をするビールの覚え方を紹介します
「僕(ボック)は仮面(下面発酵)ライダーピルスナーだ!」
鏡の前で「変身!」とポーズをとってみましょう
2.次に生産国を覚えましょう。
チェコのピルスナーはあまりにも有名ですのでわざわざ覚える必要ないでしょう
それではドイツのビールから覚えていきましょう。
ドイツは地方まで覚えてください。
僕(ボック)はI(アインベック)
デュセルドルフでアルトに乗って
バイ(バイツェン)バイ(バイエルン)するもんね
イギリスの覚え方
「イギリスのスター(スタウト)にエールを送る」
ベルギーの覚え方
「ベルギーの虎(トラピスト)はビック(ランビック)だ!」