鳥づくしメシ

こんにちは☺️

天文館の個室型サロンgrowth

スタイリストのウシロノケンタです！

昨日の夜ごはんは鳥づくしでした😆

・鶏の味噌焼き

・鶏皮ポン酢

・鶏皮から出汁をとったスープ

・卵かけご飯

全品トリづくし笑笑

鶏肉には私たちの体や髪を造るタンパク質が豊富に含まれています♪♪

また鶏皮は

ナイアシンがとても豊富♪

ナイアシンは水溶性ビタミンのビタミンB複合体の一つで熱に強く、糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠🙆‍♂️🙆‍♀️

循環系、消化系、神経系の働きを促進するなどの働きもあります！

また鶏皮は100グラムあたり513キロカロリーと、脂質が半分近くを占める高カロリー食材なので食べ過ぎは禁物ですが、鶏の脂肪にはオレイン酸が含まれており、悪玉コレステロールを下げたり便秘を改善したりするのに役立ちますよ👍👍

お肌の弾力維持に必要なコラーゲンや血液や骨に関わる栄養素ビタミンKも摂取できますよ💁‍♂️

美味しく頂きました🤤！

今回の食事は野菜が足りなかったので野菜もしっかり取りつつ健康で髪も体も綺麗になる食事に気をつかっていきたいと思います😊

以上ウシロノケンタでした！