迷走の結末

先日甥っ子の1歳の誕生日でした。

綺麗さっぱり初節句の事を忘れていたので誕生日こそは！！

と思いを込めてケーキ作り。

男の子用のケーキって難易度高😂

イメージでは水色のベースの可愛いケーキをイメージ。

水色が綺麗に発色する天然の色素をちょうど持っていたので、これをつかってグラサージュかけて生クリーム一部も水色にして、ホワイトチョコで飾りも作ろう〜。

と気持ちとイメージは完璧‼️

ベースは高さを出したいからシフォンケーキにしてー。

といろいろ考えていたのですが。。。。

なぜかそーいう、日に限って他のやる事が増えるもの。

もーバタバタ、そして猛ダッシュで作り出し！

そしてふと気がついたらジェノワーズ焼いてた😂

生クリームナッペしながら我に返り、

シフォンじゃない‼️

1人突っ込んでしまいました😂

まぁ高さはできるように12センチを2台焼いていたので高さはキープ。

1.5センチ厚さで4段。

苺は1/2カットでサンド。

これも、なかなかいいかも❤️

グラサージュ作り出し、水色にしようと着色していくのですが、何度使っても水色にならない😭

ホワイトチョコベースなのでエメラルドグリーンになってしまう。。。

うんざり😭

3度ほど試してみたのですが断念💦

水色ケーキは夢と消えていくのでした。。

そして迷走に迷走を重ね、迷子になりながら完成させたケーキ。

クリームをたらりんと垂らしたデコレーション。

ナッペが迷走した私を物語っています。。

（ボロボロ😂）

まぁ本人には伝わらないからね。。。

来年おばさん頑張るよ😂

本人全く分からずですがいちよー主役。

思いっきり無愛想。

その無愛想の甥っ子の横で主役を取る勢いの姪っ子。

女子ってこんなもんよね😂（笑）

「次はゆう！ケーキ考えとくーーー」

はい。。。

お手柔らかにお願いします。

先日はカフェのご予約たくさん頂きありがとうございました。

気合い入れて頑張ります！！

その前に今週末もイベントです。

また後日、詳細アップします。

よろしくお願いします^_^