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札幌市南区真駒内のパン教室 エピ工房

カルチャーセンター琴似 ホシノ酵母

2019.05.13 07:47

毎月第二金曜日、10時~12時半

JR琴似駅前のイトーヨーカドー3階

カルチャーセンター琴似で出張レッスンをさせていただいています


今回は、ホシノ酵母レッスン 2回目

さつまいもパンでした

オーブンが1台ですので、お待ちいただいた生徒さん

順番待ちの間は、練習生地でイメージトレーニング


作るパンは、1個ですので

仕上げ発酵の間には、手捏ねしていただき

ご自宅にお持ち帰り

2個作れる量です

忘れないうちに、また作る 大切ですね★

分からないところは、次回聞いていただき、スッキリしてくださいね~~~


定員4名、後1名空があります


次回は、ちくわパンとチョココロネ、ダージリン紅茶の飲み比べもあります