ハファディ🌴

ClickTravelです。

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土曜日は家にお友達が来てくれてたこパをしました！

韓国でたこ焼きの粉、タコ、青のり、鰹節、たこ焼きソースが

セットで販売されているのです！

私が準備をすることが多いので、旦那ちゃんが焼き担当になったのですが

びっくりすることにやればやるほど腕を上げている（笑）

大阪出身の友達もいたのですが、「久しぶりだ」と

大喜びでした♪

韓国料理も大好きだけれど、日本料理ってホッとしますよね＾＾

特に胃の調子がよくなかったりすると恋しくなります！

やっぱり長年食べてきたから体も一番楽なんだと思います。

これからも日本食も作れる様に調味料揃えないと！

さて、今日ご紹介するのはグアムで和食と行ったらココ！

「てんてこ舞/居酒屋天ぷらかんだ」

日本食のお店はいくつかあるのですが、落ち着くところはここ（笑）

一番の魅力は何より”和食としておいしい”ということ！

韓国であるのが和食ではないけれど、まあ味はおいしいというお店が多いんです！

もちろん、現地の方の好みに合わせないといけないのですが

日本人としてはちょっと残念だなと思ってしまいます・・・。

しかし、こちらは日本人が和食をしてちゃんと「おいしい」と感じられます＾＾

どんなメニューを選んでもハズレがないのでそこも安心♪

一番おすすめのお店です！

１、位置

タモンのTギャラリアの正面、「ザ・プラザ」のノースエリアの２階にあります！

地下の駐車場に入れようと思ったのですが、やはりランチタイムで満車・・・。

立体駐車場に止めることにしました！

できれば日差しが当たらないところがよかったんだけどなあ（笑）

「Tギャラリア」や「ザ・プラザ」って似ていて未だにちょっと混乱するんですよね（笑）

そんな方向音痴な私もちゃんと道案内があったので、問題なく移動できましたよ〜！！

グアムは駐車場は多く、近くの別のところに止められるので便利です♪

２、お店の様子

こちらのエリアは飲食店があまり多くありません。

なので、コスメショップの中にラーメンの提灯が目立つのですぐに見つかります♪

外観だけ見るとグアムとは思えないくらい！

提灯がすごくいい味を出していますね♪

入り口に入ると、昔ながらのお蕎麦屋さんの様な席が並んでいます。

懐かしい感じはしつつ、店内はすごく清潔感がありました！

照明もおしゃれで、インテリアにもこだわりを感じましたよ＾＾

「いらっしゃいませ」という元気な声はローカルのスタッフさん♪

一生懸命に日本語で話す姿は可愛らしかったです。

こちらは入り口入ってすぐ右手にある「居酒屋かんだ」があるカウンター席！

目の前でシェフが直接料理をする姿も見ることができます♪

私たちは今回カウンター席に案内をしてもらったのですが

カウンター席の壁にはかんだシェフの紹介や雑誌の切り抜きが飾られていました。

それだけグアムで有名なんだなということが伺えますね♪

また、その人気を感じられるのが壁にあるたくさんのサインたち！

ものすごくたくさんあって、どなたのかよく確認はできませんでしたが

スポーツ選手が多いみたいでした。

その中でも一際目を引いたのは魚の絵が書いてある「さかなクン」

日本の魚博士がおいしいと言うならば、信用できますよね＾＾

３、営業時間とメニュー

★朝食　7：00 ～ 10：30

ラーメン他　10：00 ～ 23：00 

かんだ(昼)　　11：00～ 14：00

かんだ(夜)　　18：00～ 22：30 

朝食は和食じゃないと体が受け付けないという方、

安心してください、朝から営業中です♪

ランチ、ディナーでメニューが異なるので

他のメニューが食べたくて足を運んでしまうと言う方もいる様です！

メニュー

もちろんメニューは日本語！

写真もあるのでわかりやすいです♪

毎回食べたいと思っている朝食！

お茶漬けとか体に優しくて朝にぴったりですよね＾＾

ランチは天丼がおすすめです♪

マグロポキ丼は和風ながらにグアム感もあるので

日本食はちょっとなっと思う方にぴったり◎

ディナーセットはめちゃくちゃ豪華！

おかずもたっぷりだし、盛り付けもきれい♪

お値段はこんなに豪華なのに＄20くらいとお得です＾＾

そして、簡単に済ませたいならばラーメンやうどんもありますよ！

ラーメンも種類が豊富で悩むこと間違いなし（笑）

お酒を飲んだ後のシメにもなりそうですね♪

私たちは今回特別にお店のおすすめメニューをお願いすることにしました！

タンタン麺

＄12,00

私も大好きなタンタン麺！

深みのあるスープに、ちょっとピリ辛のアクセントが韓国人にも人気です♪

日本から取り寄せた中太モチモチの麺がよく絡んでおいしい＾＾

ラーメンだったらこのメニューが一番です♡

天丼セット

＄13,00

甘いソースがおいしい天丼！

こちらも人気のメニューです♪

人気の秘密は注文が入ってからすぐに出来立てで用意してくれること！

カウンター席だった私たちはちょうど目の前で揚げてくれる過程まで

しっかり見ることができました♪

カウンター席の特典ですね＾＾

揚げ上がるとすぐさま特製のタレにつけて、盛り付けです！

サクッサクでタレがしっかり染み込んでいておいしい♡

タレだけでもご飯が食べられちゃうくらいです♪

いつ食べても「てんてこ舞い」の天丼は裏切らないですね〜！！

刺身御膳

＄24,00

和食と言ったら新鮮な刺身は食べないとでしょう！

私たちはランチタイムに行ったのですが、特別にディナー料理も準備してくれました＾＾

マグロをメインとして３種類のお刺身が楽しめます。

おかずもたくさんで、盛り付けも完璧です♪

近くで見るとわかりますが、すごくきれいですよね！

新鮮なものって素人でも見た目でわかります＾＾

個人的にはもっとお刺身が多かったらいいのに〜！

お刺身好きな方には物足りないかも。

でも、お味はバッチリです◎

また、おかずがすごくおいしくて感動しました！！

筍はあまり好きではないのですが、あの独特な風味と鰹節が

久しぶりに日本を感じさせてくれました。

卵焼きもシンプルだけれど、しっかりと出汁が効いていておいしい。

あさりと白菜の煮込み料理が優しい味付けで

久しぶりに本当においしいおかずを食べました！

この蛤のお味噌汁が絶品！

お味噌汁大好きな私も、汁物に目が無い同僚もひたすらに飲み続けるくらい（笑）

蛤の出汁が効いていて、味噌もちょっと薄いくらいかなという味付けなのですが

おかげでより蛤を感じることができてシェフのこだわりを感じました。

牛タタキ御膳

＄22,00

お肉はお肉でも、さっぱりと頂けるのが牛タタキ！

肉派の私たちは悩まずチョイスです（笑）

見てください！！

本当にお肉がきれいなんです＾＾

ステーキをたくさん食べた私たちですが、さっぱり頂けるお肉は大歓迎♪

にしても、こんなにたくさんいいのかと心配になるくらいたっぷり！

ソースはポン酢のような軽いタイプなので、どんどん進む〜！！

もともと同僚が選んだのにも関わらず、私も横からかなり頂いちゃいました（笑）

味の濃いものばかりを食べていたので、こう言う優しい料理が

体に染みるような感じがしました♪

レジ横にはお持ち帰りも可能なおにぎりもありました！

お昼を簡単に済ませる方や、ビーチで過ごす方にはもってこいですね＾＾

お子様づれやおじいちゃんおばあちゃんづれならば

日本食が恋しくなる時があるかもしれません！

そういう時に１つ日本食のお店を考えておくと◎

メニューも豊富で、メインはもちろん、サイドのおかずまでこだわりを感じます♪

「てんてこ舞い」は「ザ・プラザ」２階！
期待を裏切らない安定のおいしさを提供中♡

お店のHP：http://guamramen.com/