Mother's Day and Coffee Beans
2019.05.13 14:36
今日は、急遽、実家(岩手)へ帰省することになったので、前に煎ってもらった、もにわcoffeeオリジナルブレンドの試作品を母の日のプレゼントとして渡すことにしました。
ブラジルとコロンビアの深煎りにモカの浅煎りを主体にブレンドした試作品です。
焙煎士の人に聞いていなかったけど、エルサルバドルとかも入っているかも知れません...
取り敢えず、こっちでの仕事は、飲んだ感想を聞くこと...