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クマさんの青空縁側食堂①

自家製横浜ブランデー梅酒です。

2019.05.13 23:09

昨晩の雨☔️すごかったよ。保土ヶ谷区は大雨洪水注意報が出ていた。

昨日、収穫した庭の梅を使って、ブランデーで、梅酒をつけました。今年の庭の梅は豊作です。

先週は甘煮。今日は梅酒の仕込み、大きいのは残して冷凍して、甘煮が無くなったらまた作ります。

これを2本仕込む。自家製横浜産ブランデー梅酒!呑むのが楽しみ。