ベーコン&チーズ&バジルベーグル
2019.05.16 11:20
キタノカオリ×甘酒酵母
ガスオーブン
210℃11分焼成
119g 315kcal
プレーン生地で、ベーコン・チーズ・バジルを
包み込みました^^
水分量がちょっと多くて、
生地が少し扱いづらかったです💦
発酵時間も長く、ぷっくんぷっくん😱
ま、でも発酵が足りないよりは良いかな。。
もちっとして、美味しくできたから良しとしよう♪
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キタノカオリ×甘酒酵母
ガスオーブン
210℃11分焼成
119g 315kcal
プレーン生地で、ベーコン・チーズ・バジルを
包み込みました^^
水分量がちょっと多くて、
生地が少し扱いづらかったです💦
発酵時間も長く、ぷっくんぷっくん😱
ま、でも発酵が足りないよりは良いかな。。
もちっとして、美味しくできたから良しとしよう♪