ビバーナム・スノーボール

静岡はお茶、メロン、みかん、いちごが有名ですが、実は花農家さんも多いです。

ファーマーズマーケットに行くと、規格外のお花がとってもお手頃な価格で販売されています。

昨日ビバーナムがとってもお安く売られていてびっくりしました。

ビバーナムは水が下がりやすいので、水をしっかりと吸い上げられるように切り口をしっかり叩き、潰しました。

少しでも長く楽しめますように。