試作中の美腸サラダパフェ

大人の食育をお伝えする

美腸栄養士の中嶋円香です。

今試作中の母からのリクエスト

サラダパフェ

母は綺麗〜！

とメールくれたのですが、

私の中では納得いかず（笑）

他の方のサラダパフェを見て

研究していると、

盛り付け、野菜の形、色の順番

が大切みたいです。

この、

盛り付け方のポイント

野菜の形の作り方

色の順番のポイント

などを動画にまとめたい！

と思っています。

お楽しみに♬

お野菜を楽しく美味しく食べる手段

にもなるのがサラダパフェですね。

手巻き寿司でも

自分で巻いて食べると

普段は食べないもの

でも巻いてしまったりしませんか？

私はマグロよりサーモン派

↑

そもそもそんな派閥ないか（笑）

手巻き寿司では

マグロもサーモンも盛り付けちゃいます。

あ、あと、イカなんかも

好んで食べない人なのですが、

手巻き寿司では巻いちゃう。

そんな、ついつい巻いちゃう…

という

行動の流れを私生活に作るヒント

になれば嬉しいです(^O^)

では…

サラダパフェ動画の完成まで

今しばらくお待ちください。