パイナップルケーキ焼きました

鳳梨酥（パイナップルケーキ）を焼きました。

中の餡もコトコト煮込んで作りました。

すっきりとしたパイナップルの酸味を残しつつ、こっくりとした甘みがあります。

なごみオリジナルのパイナップルケーキ、ご賞味ください。