五行説とは？

五行説とは、宇宙のものごとは、すべて５つに分類され、影響しあい、成り立っているという考え方です。

宇宙のものごと、自然、人間関係など、あらゆることは、木火土金水の５つに分類されます。相互に助け合ったり、抑制したりしながら、バランスをとっていると考えられています。

例えば、薬膳では、五臓が分類されます。木＝肝、火＝心、土＝脾、金＝肺、水＝腎が当てはまります。

また、それぞれに、酸（すっぱい）、苦（にがい）、甘（あまい）、辛（からい）、鹹（しょっぱい）と、味も分類されています。

大切なのは、５つのバランスを偏ることなく、意識して取り入れることです。

どれかひとつが強くても、どれかひとつだけが欠けても、バランスが成り立ちません。お互いに、助け合い、抑制し合いながら、この世のバランスは、絶妙に成り立っているのだと思います。