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2019.05.21 05:48
こんにちは。
おうちまるしぇながおか 店長 なつみんです。
昨日から雨になりましたが、今はくもりの長岡市です。
昨日は、イタリアからはるばるとやってきた、
生産者マイケルの会を新潟県三条市にて開催しました!
たくさんのかたにご参加いただき、
そしてみなさんが口々にとても良かった!と、感想をいただいております。
みなさまありがとうございます。
美味しいオイルができるまで
オリーブの栽培からオイルになるまでのはなしを、
直接ご本人から聞ける貴重な会でした。
ご参加いただいたみなさまには、
いくつものことが重なり、貴重で大切なものだと思っていただけました。
ココロをこめて育ててもらい、その後も大切にされ、ようやくオイルとなります。
オイルだけでありませんが、ほかの農作物にも言えることですが、
たいせつに作られたものを、やはり最大限に生かして調理できたらなぁと思いませんか。
新潟のみなさんにも、素材を最大限に生かした調理をたのしんでもらえたらと思い、
ご自身もオリーブ栽培を手掛けている、朝倉玲子さんを新潟県三条市にお呼びして、
料理教室を開始します!
朝倉さんの五感を呼び覚ます料理教室
ただの料理教室ではありません(笑)
もちろん、料理教室なのですが、
"五感を呼び覚ます"料理教室です。
五感を使いながら、オリーブオイルの基本的な使いかたを学びます。
オリーブオイルを使い慣れているかたでも、驚かれるかたが多いです!
日々、美味しいお料理を手軽に作りたい、食べたいみなさまにはおすすめです!
ご家庭での料理が一段と美味しくなりますよ!!
【お申し込み・問い合わせ】
marche723nagaoka@yahoo.co.jp
おうちまるしぇながおか 谷まで