【出展者紹介】21

和菓子作りの古武家千絢さん(ワークショップブース)

簡単ねりきり3個（主に絞成形）

所要時間  約40分〜60分  2000円

和菓子のワークショップってなかなか無いですよね。

〝和菓子は和菓子屋さんで買う物〟

〝気軽に買いづらい〟

〝高価そう〟

こんなイメージを持っている人は多いのでは？

でも、意外と簡単作れて美味しく楽しめるらしいんです。

和菓子は、昔から歴史と共に楽しまれてきた素晴らしい日本の文化です。

もっと身近に気軽に楽しめたら嬉しいですよね。

古武家さんは特に、『和菓子なんて難しそう。無理無理。自分で作れるワケ無い』って思い込んでいる人に気軽に楽しんでほしいそうですよ

簡単に作れることが分かると、和菓子への偏見が無くなりますね。

今回のねりきり生地は、電子レンジで簡単に作って頂けるレシピをご用意してくれました。

ご自分の手で作る楽しさを体感して、ご家庭でも楽しんで頂けたら嬉しいとのことです(*^-^*)

事前予約→. oyatsu.daisuki@gmail.com