monochrome diary

メロンパンとバニラムース

2016.03.14 13:20

この前のお料理教室。


メニューは、メロンパンとバニラムースでございました~ヾ(●´∇`●)ノ


前から興味はあったメロンパン。

が、しかし!!!


なかなかこれが難易度高くてですね~(∩´﹏`∩)

手間もかかるし、難しかったです。


ただ、こねるのはそんなに力のいるパンでもなければ、ベタベタしてこねにくい!ってものでもなかったε-(´∀`*)ホッ


問題は、クッキー生地とパン生地を合体させるとこですよ(笑)

手早くやらないと、クッキーの生地がダレる。

けど、なかなか上手いこと合体できないとか、落としそうになったりとか^^;


不器用ってツラいですね~。

でも苦労した分、美味しさは格別だったので良かった(*'▽'*)♪


ココア入れてチョコメロンパンとか、チョコチップ混ぜたメロンパンなんかも機会があれば作りたいです。


しかし、、、メロンパンのクッキー生地のことを『皮』って言う人が意外に多いことを知りました(笑)

私は『上』とか『側』とかなんだけど、、、

…変わりないか( ̄▽ ̄;)


バニラムースも美味しくいただきました。

ムースっていうより、ババロアっぽいかも。

結構しっかり濃厚でございました。