心を込める

この数日、豆がたくさん売れて、

昨夜は久しぶりに夜焙煎。

夕方には、その豆が欲しいと言われましたが、

お断りして代わりの豆をお持ち帰り願いました。

僕たちは、コーヒーを作り、

昼ごはんを作り、

それだけです。

味はともかく、心を込めています。

弱小の私たちには、それぐらいしかできません。

お客様を見送る時も、

ありがとうございました、

それしか言えません。

様々に思いを込めて。

今日の日替わりランチは、

ピーマンのえび肉詰めです。

よろしくお願いします。