パン屋の音楽 - ブーランジェリー ジラフ

パン屋でももちろん音楽を流していますが、何を流したらいいかなぁと色々試行錯誤の結果、チャーリーパーカーとフランクシナトラが1番しっくりくると思い、しばらく安定して流しています。バードの天才的なアドリブ力とシナトラの時代を超えたクールさが少しでも良い雰囲気になってくれればと思っています。厨房でも最近は日曜日だけ流しているのですが・・今は女子しかいないので、 魔女の宅急便のサントラとかを流すとアガるみたいですよ笑

コラム筆者・Boulangerie Girafe （ブーランジェリー ジラフ）

宮城県山元町出身、身長189センチ。ヒゲで猫背、深夜ラジオをこよなく愛すパン屋です。BON PAINを基本念頭に種類もたくさん揃えております。

https://www.instagram.com/boulangerie.girafe

宮城県仙台市宮城野区萩野町4-3-37　月曜定休