【大須】立呑み焼きとん酒場のお店「大黒大須店」で焼きとん乾杯！
名古屋を皮切りに全国各地へ展開している立呑み焼きとんのお店「大黒」は オーダーした豚・牛のもつなどの串焼きは全てお客様の目の前で焼き上げて提供するとともに 創業時からたくさんの笑顔と笑い声が集まったお店です。
名古屋市内には９店舗構えてますが 今回はその中の１店舗 名古屋市中区・大須にある「大黒大須店」へ訪れて 焼きとんを味わいながら乾杯を楽しんできました。
「大黒大須店」へとやってきました。大津通沿いで万松寺交差点と赤門交差点の間の場所にお店があります。立席型のカウンター席・テーブル席が設けられたお店は気軽な入りやすさを感じます。
お店内に足を踏み入れた私。先ずは角ハイボールのメガジョッキ（５９０円）と塩ダレキャベツ（２９０円）をオーダーして乾杯を。しかし この日は角ハイボールはジムビームハイボールのジョッキにての提供。
（価格は税別です。）
お店１番の看板メニューとなる焼きとんのメニューです。
その中から ガツ（９０円）・てっぽう（９０円）・タン２本（１本１３０円）をセレクト。３種類ともコリコリ感がありながらの柔らかジューシーでガツとてっぽうは甘辛のタレを効かせた美味しさの味に タンは塩胡椒を効かせた美味しさの味に仕上がっており お酒をより進ませてくれる感じになります。
焼きとんをはじめとした串焼きはカウンター前に設置されたロースターで香ばしく焼き上げていきます。
それから Ｐトロ（１９０円）・ネック（１３０円）に焼きとん以外ほ串焼きメニューからアスパラベーコン（２３０円）を。
もちろん こちらの３品もご覧のように香ばしく焼き上げていきます。
３品を味わってみて ともに塩胡椒を効かせた柔らかジューシー。Ｐトロ・ネックは脂ノリノリ ベーコンと程良い脂がのっており アスパラはシャキッとした食感。もちろん こちらの３品もお酒をより進ませてくれる感じになります。それから ついついと メガジョッキ角ハイボールをおかわりしてしまいました。
以上のオーダーとなりましたが「大黒」では やきとん以外にも串焼きや料理メニューも用意されてるので いただいた際はお届けしていきたいですね。
ごちそうさまでした！美味しかったです！
（取材・撮影・調べ・文／PONTA 記事作成日／２０１９年５月２５日）
訪れたお店の詳細
［店名］大黒大須店
［住所］名古屋市中区大須３－３０－３１（➡️ Googleマップ）
［電話番号］０５２－２４３－８２１０
［営業時間］平日／１４：００～２３：００（ＬＯ. ２２：３０）
土曜日・日曜日・祝日／１１：００～２３：００（ＬＯ. ２２：３０）
［定休日］無休