カリブの風と森が育んだハイチのコーヒーを限定販売!
2019.05.24 06:00
カリブ海に浮かぶイスパニョーラ島のハイチの珈琲豆『ブルーパインフォレスト』。
今回10kg限定で販売いたします。
炭酸カルシウムを豊富に含む土壌と豊かな雨。
ハイチには高品質な珈琲を栽培する理想的な環境は整っていました。
しかし長年にわたる政情不安や自然災害により多くの開発課題をかかえている西半球の最貧国。そのような環境の中で3,000人弱の意欲的な生産者で作る生産組合の栽培指導や、品質管理により同じカリブ海のジャマイカ「ブルーマウンテン」、キューバ「クリスタルマウンテン」と並びソフトでクリーンな味が世界的に評価され始めています。
豆本来の味をお楽しみいただけるハイローストで焙煎。
リーズナブルで高品質なハイチの珈琲をこの機会にお楽しみください。
『ハイチ ブルーパインフォレスト』
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ハイロースト(浅煎り) 850円(税込) / 100g
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