西津軽郡鯵ヶ沢町の木村さん（2012.6.18）

今回は「あおもりマルシェ」の出店者の木村さんを紹介します。

木村さんは、青森県西津軽郡鰺ヶ沢町でりんご、お米、大豆、小麦など様々な作物を栽培されています。

大きな地図で見る鯵ヶ沢は青森県の日本海側に面したエリアで、世界自然遺産の白神山地を有する豊穣な自然溢れる所です。 

木村さんは白神アグリサービスの代表で、ダンディかつ熱い志をもった方です。 

今回紹介するのはブルーベリーです。６月後半から・７月・８月にかけて収穫できます。

木村さんのところでは木質チップを主原料とし、鶏糞や炭などを混ぜて発酵させた堆肥を作っており、それを使用しています。 ブルーベリーはそれほど高く生長する木ではないので、女性や子供が収穫するのにも難しくない果樹です。

巧みの技術で栽培されている木村さん。木村さんが運営されているHPがありますので、是非ご確認ください。 風丸農場　白神アグリサービスhttp://www.kazemaru-nojo.comショップページはこちらhttp://kazemaru-agri.shop-pro.jp