「平日 茶の湯教室」でのお菓子　その2

このコーナーでは、「平日 茶の湯教室」で出しているお菓子をご紹介！

▲満開の桜をイメージした主菓子。

▲干菓子は、仙台・森の香本舗さんの銘菓「ほほえみ」。　パッケージのデザインがとってもお洒落♪

▲左が女性、右が男性。　まるで二人が微笑んで見合っているような表情。　中身は梅餡と柚子餡で、柔らかい煎餅状の生地で挟んであります。贈答用にも素敵な逸品ですね♪