「平日 茶の湯教室」でのお菓子　その16

このコーナーでは、「平日 茶の湯教室」で出しているお菓子をご紹介！

▲主菓子は「栗きんとん」。　京都ではこの形のものは「茶巾絞り」と呼びますね。

▲柚子味の「一曲もなか」、ゼリー菓子の「花つみ」。毎回違ったお菓子を出したいので、いつも色んな場所を探しています。仙台で見付け出した素敵な和菓子の情報お待ちしております♪