「平日 茶の湯教室」でのお菓子　その26

このコーナーでは、「平日 茶の湯教室」で出しているお菓子をご紹介！

▲花びらを立体的に見せた「ねじ梅」。

▲「紅梅」。　 源氏物語五十四帖の巻名のひとつでもあります。

▲「ふきのとう」。　春の息吹を感じさせるお菓子ですね。