20190527

こんにちは

どんよりした天気、、

明日は雨だそうで、、、

さて、

夏に向けて考えてるメニュー、、

本当はキヌアやミント、水茄子を使ったサラダをやりたいんですが、、

日持ちが全くしないので、ウチでやるのは厳しい、、、

何となく考えてるのは、、

ウチらしいメニューで、、

・・・

もう少し煮詰めます、、、

江坂の小さなワインバー、新しい料理を覚えなくては、、、

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主