テイスティング教室〜赤ワイン

皆さん、ワインは考えながら飲むお酒です。

そのうえ各品種の特徴が理解でき、品種が当てられるようになれば、選ぶワインの幅はかなり広がります！

ますば赤、白ワインの基本3品種をマスターしませんか？

【赤ワイン】

①カベルネ・ソーヴィニヨン

②ピノ・ノワール

③シラー

いずれも赤ワインを代表する品種です。

カベルネ・ソーヴィニヨンはフルボディだし、ピノ・ノワールは酸味が強くて、、、など頭ではわかっていても実際テイスティングとなると当たらない！

同じカベルネ・ソーヴィニヨンでも産地によって色々な特徴があります。今回は各品種の特徴がシンプルによく表れているワインを用意して、その違いを学びます。事前に解説しますのしっかりと品種の特徴を理解してからゆっくり落ち着いてテイスティングしてみましょう。

赤ワインは、色調、香り、酸味、渋味、果実味（甘み）に注目してテイスティングします。

★日時:7/13（土）14:30-16:30

★場所:パズル浅草橋 2階キッチン

ご予約の際詳しく場所をご案内します。

定員8名になり次第締め切ります。

★料金:お一人様3500円

（90分講座/30分考えずに楽しむ時間）

基本品種3種類の資料とワイン3種付き。

考えずに楽しむ時間ではチーズやおつまみも！