藤沢市鵠沼のHilo Homemade Ice Cream(ヒロ ホームメイド アイスクリーム)で人生トップクラスのアイスクリームを食べた日
最近、暑い日が続きますよね。
暑い日には、アイスが食べたい!というわけで、美味しいアイスを求めて、藤沢は鵠沼、Hilo Homemade Ice Creamへとやってきました!
僕は初めての訪問でしたが、当日も地元の方などで店内やテラス席は賑わっておりました。
オープンは10時から17時半まで。おやすみは、水曜日と木曜日ということです。
駐車場も少しだけどあります。隣のコインパーキングじゃなくて、伏見神社の目の前のとこね。詳しくはリンクでご確認を。周辺図がありました。
「いいお店にはSTORYがある」
「音楽がいい映画はいい映画」と「老人が強い漫画は面白い漫画」に並ぶ勉強犬の3大名言の1つですが(うまくスルーしてください)、
このお店にも、歴史と物語があるんですよね。
詳しくはご覧いただきたいですが、かなり端折ると、ハワイで愛されているアイスクリーム屋さん「ヒロ」の5代目であるJinさんが、「海の近く」でなんだか雰囲気も似ているという鵠沼に工房を立ち上げたのがこのお店の始まり。
卵を使用しないなどの基本は同じなのですが、日本では原材料の仕入れ先が異なり、お客様の好み・ニーズもまた違う為、さらに工夫を重ねているそうです。
そうそう、ブログもありました。
店内もおしゃれ。並んでいる間もワクワクが止まりません。
オシャレなメニュー。うちもこういうメニューにしようかな。…そういえばメニューに書くものがない。
味もいっぱい。僕はアイスクリームはバニラ派なので、プレミアムミルク所望。
さぁ、高まってまいりました!
そして、
ご対面!!
うわー、美味しそう。
一口食べて確信。これは美味しい。もしかしたら今までの人生で一番かも、とも思えた最高のアイスクリームでした。
すべて天然素材だからか、食べた後、喉も渇かないんですよね。卵も使っていないからアレルギーの方も安心です。
お店からのメッセージも素敵。
仕込みからカップ詰めまで、全ての工程を手作業で、 一つ一つ大切に仕上げております。 私たち自身、「口に入るものは、できるだけ人の手によって作られたものを楽しみたい」という思いがあり、お客様にも「私達が手間をかけて作りあげたアイスクリームを安心して食べて頂きたい」と考えております。機械で大量生産されるものにはない、「手作りの温かさ」と、「ハワイ島で育まれた自然の味わい」をどうぞお楽しみください。
海も近いから、最高のロケーションで味を楽しむこともできますね。
至高のアイスクリームのご紹介でした。あー食べたい。
本日もHOMEにお越しいただき誠にありがとうございます。
あー食べたい。