株式会社 いなかの野菜屋

毎月30日は 味噌の日

2019.05.30 00:45

毎度!
いなかの野菜屋です!!



毎月30日は

味噌の日


お味噌には 赤味噌、白味噌とありますが

その違いはなんだと思いますか??


原料の大豆を茹でるか、蒸すか、なんです。

ちょっとの作業工程で

見た目も風味も変わることに気づいた先人たちはすごいですね!




日本人には馴染み深いお味噌。

1杯のお味噌汁から健康生活始めてみましょう。


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