トマトとガゴメ昆布の白だし和え

“鯖缶と梅肉の豆苗サラダ”は、洗って刻んでみずきりをした豆苗、ほんの少しの減塩醤油とお砂糖で味付けしてごま油で軽く炒った卵、カットして茹でた人参、にじを分けてほぐした鯖缶、種を取り出し軽く叩いた梅干しを盛り付け仕上げに白胡麻を振りかけて出来上がり〜🤗💓⇩

“納豆とガゴメ昆布和え”は、タレと混ぜ合わせたひきわり納豆、カットして茹でた人参、水で戻しかき混ぜたガゴメ昆布、ほんの少しのめんつゆとごま油を混ぜカラシと白胡麻を振りかけて出来上がり‼️🥢⇩

“トマトとガゴメ昆布の白だし和え”は、カットしたトマト、水戻しをしてかき混ぜたガゴメ昆布、カットして茹でた人参、白だしとお醤油とごま油わ、ほんの少しずつ加え、軽く混ぜ合わせ白胡麻を振りかけて出来上がり😊✨⇩

“蒟蒻とひじきの鯖缶水煮の炒め煮”は、フライパンにごま油をしき、洗って両面格子に切れ目を入れ手で小さめにちぎった蒟蒻、カットした人参、ひじき、輪切り唐辛子を炒めます。

鯖缶の水煮汁、鯖少々、お酒、お砂糖、味醂を加え煮て減塩醤油を加えて更に炒め煮をします。

煮汁が無くなった位で取り出し、食べる直前に長ネギと白胡麻を振りかけて出来上がり〜(^_^*)✨⇩