７月レッスンのご案内♪

沖縄はすでに梅雨入りしたようですが、本州は連日暑い日が続きますね。

今年の夏は去年ほど暑くならないといいですが水分補給をしっかりして熱中症対策をしたいものです。

さて、７月レッスンの詳細が決まりました♪

８月はお休みとなりますので夏休み前最後のレッスンとなります(^^)

【７月のMENU】

 ・パン→ イングリッシュマフィン

 ・アミューズ→ グジェールとガルバンゾのサラダ添え

①イングリッシュマフィン

コーンミールをたっぷりまぶすため黄色い焼き色が特徴のイングリッシュマフィン。

食べる時に半分にカットして軽くトーストすることでカリッとした軽い食感になります♪

乗せるものもお惣菜だけじゃなく甘い味にも合うのでランチのご試食の時には両方楽しんで頂こうかと考えてます(^-^)

②グジェールとガルバンゾのサラダ添え

丸くてコロンとした可愛らしいシューのグジェールは、チーズを混ぜて焼いているため風味が良く、塩味も効いてるので夏のビールのおつまみに最適です。

今回はガルバンゾを使ったサッパリとしたサラダを添えてワインにもとても合うアミューズに仕立てました。

是非覚えて頂いてお家でも焼いて欲しいアミューズです🎵

〈７月レッスン日程 〉 

  ・7/2(火)   (10時半〜14時）

  ・7/4(木)   (10時半〜14時）

  ・7/9(火)   (10時半〜14時）

  ・7/10(水) (10時半〜14時) 

【レッスン料】4,000円

【ご試食】ランチスタイル

レッスンで作るパンとアミューズに加え、お楽しみで用意させて頂くパンやお料理、デザートをご一緒にご試食頂きます。

【時間】いずれも10:30〜14:00です。

【持ち物】エプロン、ハンドタオル、筆記具、お持ち帰り用のパンにはカゴや袋があると便利です。

【住所】春日井市大留町の自宅になります。

             （駐車場ございます。）

地図や電話番号などの詳細は返信メールにてご案内させて頂きます。

参加をご希望される方はお名前、希望日を下記までメールでお送りください。

 ☆連絡先→ koti.bread@gmail.com