富三堂老舗(2016.3.17)

富三堂老舗

0480-61-1111

埼玉県加須市中央1-14-6

http://tabelog.com/saitama/A1104/A110403/11031534/

「温故知新」

小豆の食感が美味しい伝統最中(*˙︶˙*)ﾉﾞ

大きさは普通の大きさですが、甘さは少し甘め(*˙︶˙*)ﾉﾞ

ですが、後味スッキリ(*˙︶˙*)ﾉﾞ

クセになる最中です(*˙︶˙*)ﾉﾞ

そんな伝統ある和菓子屋さんが、新しい和菓子を作り出した(*˙︶˙*)ﾉﾞ

老舗ならではの挑戦(*˙︶˙*)ﾉﾞ

｢和ドレーヌ(小豆)｣｢和ドレーヌ(抹茶)｣｢和ドレーヌ(味噌)｣

地元加須産の小麦粉を使った和菓子と洋菓子のコラボレーション｢和ドレーヌ｣

餡子は、老舗ならでは餡子(*˙︶˙*)ﾉﾞ

マドレーヌ部分は、シットリで軽やか口溶け(*˙︶˙*)ﾉﾞ