「ブロッコリーと豚肉の炒めもの」<腎を大切に！補腎(ほじん)の薬膳>

みなさま、こんにちは！

すずきあやです。

先日、仕事中に突然「ブロッコリーと豚肉のいためたやつ」食べたくなりまして、やっと作りました！

オクラも食べたかったので、オクラ入り〜♪

【材料】1人分

・ブロッコリー…3分の1株

・オクラ…3本くらい

・豚肉…100gくらい

・ごま油…小さじ2分の1

・塩胡椒…少々

【作りかた】

①ブロッコリーとオクラを食べやすい大きさに切る。

②ごま油を熱したフライパンで①と豚肉を炒める。

③塩胡椒で味付け！

【材料費】

約190円

「なんで食べたくなったのかな〜？」と調べてみたら、どれも腎を元気にさせる食べ物ばかりでした。

最近寝不足で疲れていたので「なるほど！」と納得でした！

みなさんもぜひ作ってみてください。

今日も、かんぱーい！！！