スロージューサーでジェラート作り
2019.06.07 22:38
大田区久が原の家庭料理教室MICHIKO's CookingのMICHIKOです。
ついに梅雨入りしてしまいました。
乾かない洗濯物とうねる髪の毛に
悩まされる日々スタート。
植物の成長には必要な時期ですからね。
生活のしにくさはなんとか我慢して
ひと月、梅雨の生活を楽しみましょう。
暑い時期
どうしてもどうしても食べたくなる
アイスクリーム。
でもね、やっぱり高カロリーなアイス、
アラフォーには危険すぎます。
そこで、最近愛用しているのが
HUROMスロージューサーで作る
フルーツ100%のジェラート。
〈材料・3人分〉
バナナ2本
ゴールドキウイ2個
〈作り方〉
1. バナナとゴールドキウイは、ジューサーに入るくらいのスティック型に切って冷凍しておく。
2. ジューサーのレバーをClose にし、ジュースの口を閉めておく。
フルーツがしっかり固まったら、バナナとゴールドキウイを交互に入れていくだけ。
砂糖を入れなくてもきちんと甘みがあるし、
とにかく美味しい。
添加物不要で安心なので、洗い物の手間を
考えてもこれはいい!
この夏は、色々なフルーツでジェラートを作ろうと思います。