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大田区久が原の家庭料理教室 MICHIKO's Cooking

スロージューサーでジェラート作り

2019.06.07 22:38

大田区久が原の家庭料理教室MICHIKO's CookingのMICHIKOです。




ついに梅雨入りしてしまいました。


乾かない洗濯物とうねる髪の毛に

悩まされる日々スタート。



植物の成長には必要な時期ですからね。

生活のしにくさはなんとか我慢して

ひと月、梅雨の生活を楽しみましょう。



暑い時期

どうしてもどうしても食べたくなる

アイスクリーム。


でもね、やっぱり高カロリーなアイス、

アラフォーには危険すぎます。


そこで、最近愛用しているのが

HUROMスロージューサーで作る

フルーツ100%のジェラート。


〈材料・3人分〉

バナナ2本

ゴールドキウイ2個


〈作り方〉

1. バナナとゴールドキウイは、ジューサーに入るくらいのスティック型に切って冷凍しておく。


2. ジューサーのレバーをClose にし、ジュースの口を閉めておく。

フルーツがしっかり固まったら、バナナとゴールドキウイを交互に入れていくだけ。



砂糖を入れなくてもきちんと甘みがあるし、

とにかく美味しい。

添加物不要で安心なので、洗い物の手間を

考えてもこれはいい!


この夏は、色々なフルーツでジェラートを作ろうと思います。