伊藤家でバーボン
2017.02.25 07:04
伊藤家が泊まりの飲み会を催してくれた。
今回の課題は「4月末に予定しているキャンプについて」。
俺は担当だった「もつ鍋」を作った。
こないだ失敗したばかりやないか・・・。
落ち着け、もうこれより下に落ちる事はない・・
俺はとりあえず、シンプルに作る事にした。
材料
兵四郎のだしパック 4袋
醤油 大さじ1杯
みりん 大さじ1杯
お酒 大さじ1杯
キャベツ 1玉
ニラ 3話
ホルモン むら花の鍋用ホルモン400g+醤油の味付けをしてもらった。
ニンニク 6欠
ごま
鷹の爪
①推定2Lの水を火にかけ、兵四郎のだしパックを投入。
②「味付けいらんなやないん?」ち思ったけど、醤油、みりん、お酒でなんとなく味付け。
③ホルモン(100g位?)、スライスしたニンニク、キャベツ、ニラを投入して、煮る。
④ホルモン(50g位?)と大量のごまを投入し、もう少し煮る。
終
それが不思議と美味しくて、
みんな美味しいと言ってくれたので良かった。
それから俺が飲んでみたかった「メーカーズマーク」を飲みながら、みんなで音楽の話をした。
伊藤ちゃんは頑なにニルヴァーナの動画を見せてくれなった。
翌日確認したら、その時の事を覚えてないらしい(笑)
で、伊藤家にお泊りして帰った。
久しぶりにベッドで寝た。
ベッドち良いね。
最後に翌日気付いたのだが、
キャンプの話はほぼしてない。(笑)