おもてなし テキサス自宅編

今宵は3名様のゲストをお招きして

ディナー。

…内、1人は愛娘❣️

大好きな赤い薔薇をお土産に持ってきた❣️

チーズのappetizer

アーモンドフラワーパンと薔薇の花を練り込んだバター

蟹サラダ

メキシコ湾の海の幸

活き海老の素揚げ

ヒマラヤンソルトで味付け

先ずはシャンパンで乾杯🥂

帆立のポアレ

タラゴンソース

テキサス産 アボカドと桃🍑のグリル添え

メインは タンシチュー。

チーズケーキのデザート

美味しい！って笑顔が 何よりのご馳走。