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はれいろごはん

子どもの魚料理どうしてる?

2019.06.11 05:09

今日はにじいろカフェさんで開催している

『ママのための栄養講座・おしゃべり会』

でした。


テーマは【子どもの魚料理どうしてる?】

という事で、


魚食べてくれない!

レパートリーが少ない!

などのお悩みを、

皆さんでおしゃべりしながら

情報共有していきました😊


「焼き魚はオーブントースターで」

「主人がサバ缶でハンバーグ作ってくれた」


などなど、

参考になるお話も聞かせていただきました✨


幼児期は特に

「嫌いにならないための工夫」

がとても大事です。


骨が刺さった、臭いがする、

パサパサで嫌い....

の嫌な感情が芽生えていくと、

そのまま本格的な

魚嫌いに繋がっていきます。


まずは、揚げる・煮る・焼くなど

好みの調理法は何か。


次に鮭、白身魚、青魚など

好みの魚はどれなのか。


好きなものを組み合わせながら

「魚って美味しい!」の気持ちを

育んでもらえたらと思います(*^^*)


ちなみに我が家の好まれる魚料理は、

・魚のムニエル+チーズのせ

・刺身用の一匹ものを塩焼きにする


などなど。


新鮮なもので、臭みをとる、

骨をとる工夫を少しするだけで

一気に食べやすくなります😊💕


ぜひ、腸にも脳にも良い魚料理を

食卓で楽しんで欲しいと思います!


◆次回のおしゃべり会

7/9(火)11:00~12:15

【アレルギーの代替食品どうしてる?】

参加費:1500円(ランチ付)

申込み:hareiro.gohan@gmail.com