パーット オウ クジェ ジョーン

大きな黄色いズッキーニ680 g をピュレにして、ラルドン・パルミジャーノ レッジャーノと煮込んだソースでパスタ。

皮ごと使うので、なんとも愛らしい色のパスタソースに仕上がります。