魚醤

魚醤漬け。

奥深き味。

焼き加減に本気を！！

美味しいという喜びや、家族との時間や、ピアノに集中する時間や、読書の時間、が喜ばしい毎日です。日常の細々した溜まったものが片付いていくと、すっと、じぶんのやるべきことが、見えてくるから不思議です。

でも、この充電期に欲しかったものはまさにこれです。

もう少しお時間をいただき、やりたいことをやって、会いたい人に会って行きたいとこに行って、納得してから営業再開しようと思ってます。

特に何か大改造するわけでも大改革するありません。

私の問題です。私の中がスッキリしたら、またあの空間でお会いいたしましょう🎶

その間に美味しい魚醤かできちゃうかもしれません。