(25)横濱家系 暁家

先日に続き今日も暁家

近所に家系 ありがたや…。

食券というのが好きじゃないんだけど、ま〜仕方がない(^^;)

この前は醤油だったので、今回は塩で勝負！トッピングで味玉！

今回も濃さ硬さ脂は普通で…。

普通でも麺は結構硬めですかね〜

スープは癖のないクリーミーさ

まいう〜でございます。

チャーシューも程よい柔らかさで

味がよくしみております。

最後に生姜、玉ねぎ、ニンニク投入

美味しゅうございました。

ヽ(^O^)ﾉ