ニューワールド
2019.05.19 03:30
今回のテーマはニューワールドです
南アフリカのグラハムベックのスパークリングにはじまり、
ニュージーランドのクラウディベイのスパークリング。
タケダワイナリーのサン スフル
白は、カリフォルニア、j.wmorrisの
シャルドネ
奥出雲の杜のワイン
赤はチリのカルメネール
カリフォルニア、オーボンクリマの
ピノノワール
今回は、日本のワインも2種類使用しました
奥出雲の白は珍しく、
皆さまにもとても好評でした
お料理の全ての写真が撮れず、
残念でしたが、、。
ニューワールドのワインもオールドワールドにひけをとらず、素晴らしいですね！
次回もお楽しみに！