＃グルテンフリーとダメ男はくそくらえ
ダメなのはわかってるの、でもやめられないの。
っていう食べ物が私にはある。
- 小麦粉類（ガリガリのハードパン、大好きな麺類）
- ジャンクフード（ケンタッキー一択）
- 甘いもの（たまに食べる生クリーム）
小麦粉はカラダがだるくなるし、カラダも冷やすって聞いて食べたいけど頻度を減らしている。
ジャンクフードはぶっちゃけ、たまに食べる。でもケンタッキー一択。
甘いものもそりゃたまには食べる。ショートケーキみたら反動で食べたくなる。
ジャンクフードと甘いものは次の日、「吹き出物」という形で現れるので、こればっかりはかなり慎重になる。しかし、小麦類は食事のメインを張れる上、もともと大好物だから節制が難しい。
いつもは節制しているのに、急に小麦系の料理を思い浮かべた時、多寡が外れたように頭の中が麺やらパンやら食べている自分の妄想で溢れている時がある。
この感覚、最近何かに似ているな…とふと気がついた。
そうだ・・・
ダメ男ってわかっているのに好きになった時の感覚と一緒だ、と。
「絶対その男、ゆかりちゃんのこと都合いいって思ってるよ、やめときなって。」
と再三アドバイスされても一度好きになったら女子校出身特有の悪い癖
"頭の中が付き合った後の妄想で胸いっぱい状態"
だから、気にしない。それでも会いたい。気がついて後悔した時は時すでに遅し。
「小麦系食べたら午後眠くなるし、カラダも冷えやすくなるよやめときなって。」
"頭の中は食べた時の幸福感に満たされている妄想で胸いっぱい状態”
それでも食べたいって思ったら気にしない。それでも食べたい。気がついて午後ほんのりウトウトしたり、なんか最近足元冷えるわ〜なんて時は時すでに遅し。パスタ→パン→ラーメンのルーティーン沼。
私をそこまでダメにするパン屋
このパン屋がそばにあるなら、ここら辺のエリアに住もう。って思って今の住まいを選んだくらい、私が好きでやまないパン屋がある。江古田にある「パーラー江古田」だ。
（この話すると、9割がたの人がドン引き。共感してくれるのはグルメな人1割、多分変態。）
そこはパンもたーっくさん種類があるし、何より朝ごはんが最高。
早く起きれた休日やのんびり過ごせる平日の午前は、ここで朝食を食べる。
とんでもなく人気店だけど、平日の午前中ならのんびり過ごせるから好き。休日は長蛇の列で小さなお店故、並ぶことがほとんど。でも、好き。
シンプルなサラダと、もりもりのハード系パン。コーヒーが飲めない私はいつもセットにブラッドオレンジジュース。これが休日の朝なら迷わず白ワイン。
パンも種類がいろいろで、全然飽きない。オリーブオイルを選ぶこともできるけど、ここで食べる時は迷わずバター。
いつもは食べないバターも、ここのはおいしい。たっぷり塗って頬張って。本当に幸せだ。
シンプルなパンだけで、ここまで朝を優雅な気持ちにさせてくれるって、最高だ。
ダメ男と一緒に迎える朝は後悔しか頭を埋めないけれど、パラエコと迎える朝は幸福感しかない。
そして自分の住む街の中で、おいしいパン屋さんがあるって幸せだと思う。
それだけで朝が見違える。朝のスタートが美味しければきっとその日は1日頑張れる。
パンもさることながら、キッシュもカレーもサルシッチャも、全部がおいしいのがこのお店のさらに好きなところ。いつも迷う。極め付けがデザート。
ちょっと大人な味がするティラミス
お酒の香りがほんのり効いていて、口の中でとろける（むしろ飲む）ティラミス。
私は東京のティラミスでここのティラミスが一番好き。（って程ティラミス食べつくしてないけど）
必ず締めに食べようか悩んで、結局食べて帰る。ていねいに作られているのが分かる味だから、食べても全然後悔しない。後悔するくらいなら、しっかり食べて帰った方がマシ。
パーラー江古田に来たならぜひ食べてほしい。全女子に。
次の日、自宅でも至福の朝が迎えられる
持ち帰り用のショーケースの中に、運良くまだ残っていれば「キッシュ」がある。
キッシュがもしショーケースに残っていたならば、食事をしている間に取り置きをしてもらって。
パラエコのキッシュはボリュームも味も良し。次の日の朝、パンもいいけど気分を変えてキッシュをトースターで焼き直して迎える朝もいい。
鶏とごぼうのキッシュがお気に入り。出汁っぽい味がして、やさしい。
次の日はフルーツとかサラダとかを付け合せに食べるのが私の定番。
目が肥えない限りダメ男はやめられず、舌が肥えていく限りパラエコがやめられず。
小麦類をやめるなんて人生、私には無縁なのかもしれない。
余生は、私が口いっぱいにパンをほおばっているのを、
微笑ましく見守ってくれる人と過ごしたいものだ。
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東京都練馬区栄町41-7
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