雑穀ごはんセット完成

（株）ミント・カンパニー特性の雑穀ごはんセットが完成いたしました😊

アナン株式会社どのコラボ商品です🍚

「白米」が入っていない主食です。

☆大麦

☆小麦の蒸して干したもの

☆レンズ豆

☆カシューナッツ

☆ピスタチオ

☆スパイスにパプリカソルトが付いています🧂

雑穀ごはんセット一袋で3食分です。

スパイスの袋を取り出します🧧

お鍋に一袋を開けます。

空いた袋に水を入れ、2杯分足します。

火にかけて３分沸騰させます。

火を止めて鍋ごとタオルや毛布にくるみ

30〜60分蒸らします。

(保温鍋でも大丈夫です)

器に盛りつけ、食べる直前にオイルをかけます。

雑穀ごはんセット一袋につき大さじ3杯くらいが目安です。

附属のパプリカソルトをお好みの量かけて出来上がり😊

オイルとスパイスは加熱すると変性してしまうので、火を止めてから入れるのがポイントです😉

お好みでオイルの種類を変えたり

スパイスを変えたりすると飽きないです。

普通の白米と同じようにお醤油、ポン酢、納豆、カレー、タラコ、キムチ、などとも良く合います。

炊き込むときにキノコやタマネギを入れても美味しいです。

トマト、ほうれん草、タケノコ、オクラ、ナスなど季節の野菜を入れるのもおススメ！

魚や鶏肉を混ぜて炊き込みご飯風にもなります。

色々なおかずと組み合わせてお弁当にも持っていけます🍱