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そうだ、ニューヨークへ行こう

【欧州:パリ】Day 13

2019.06.14 16:35

1日寝たら快方へ。日本で風邪引いたら1〜2週間はグズグズなお年頃。気合いで治した。エライぞ、私。

まだ咳は出るけど、ここは動いて治しましょう。


日本の友より「ボブンを食え!」との命を受け、、


あ、ノートルダムの命とは違う友達。

日本と業務連絡してて「今どこですかー?」に「パリ!」と答えると「いいなー!○○してきて下さい!」って言われるんだな。


リクエスト受付中。あなたのパリへの想いを写真で表現いたします。。。


3区のSong Hengへ。


営業時間11:30-15:30という1日4時間しか開いてないフォー屋さん。

メニューは2ツ。

フォーとボブンのみ。(飲み物あり)

ボブンは、アムステルダムで食べた「冷やしまぜ麺ブンボー」らしい。

ベトナムのブンボーがパリに着いてボブンになって発展。アムステルダムにまで飛んで行ったよう。。


ブン=細麺。ボー=牛肉。

ブントム=エビ入り細麺

ブンガー=鶏入り細麺

Saigon Caphe

↑アムステルダムのサイゴンカフェのメニュー


この街にガーブンもトムブンも無い。


狭い狭い店内にお客がギチギチ。

お一人様は優先して空いた席にご案内です。

フォーを食べてる人が多い。どうしよう、命はボブンだし、、と一瞬迷うも、


「ボブン、大?小?」

「んーーーーー、、、大!」


あ、また「大」って言っちゃったw

左のパクチー皿は左隣の人の皿、上のモヤシ皿は向かいの人の皿です。狭っっ!


レタス、モヤシ、ミント、パクチーは、丼の底にビッチリ入ってました。


あれ、冷やしまぜ麺じゃなくて、温かいまぜ麺だわ、ここ。

どっちが本物だろう?


本場パリのボブン、美味しくいただきましたーー。甘酸っぱ辛いソースが食欲を掻き立てる。でも病み上がりだから「小」で良かったかもw


斜め前に「Bobun」って店名のベトナミーズもあったし、相当メジャーな食べ物なのね。


テイクアウェイもやってた。蓋つきプラ丼のフォー、斬新。


大満足で、本日の目的地。

パリ工芸博物館へ‼️

Musée des arts et métiers


パリで「絶対行きたい博物館ナンバーワン」❣️

ルーブル?オルセー?なにそれ、美味しいの?って感じ。


うわぁぁ〜❣️これこれ‼️

ヨダレが💦

こんなん1569年に作られたら、日本、勝てっこ無いよねーー。

アストロラーべ。天体計測器とでも言うべきか。機械として優秀だけでなく、この美しさったらありゃしない‼️

計測器なのに、上に男女が乗ってる!何故乗せた?!

アルミニウム‼️ちょー可愛い❤️部屋に飾りたい。完コピして出力して額装したい❗️

鍵❣️

もう何用だか知らんけど、萌え萌え。


とまぁ、全館このように工業製品が陳列されてるわけ。

ツボにズサって🗡

棚だけでも見る価値あるアンティークぶり。

この他、建築のフロアもあって、教会や展示場の模型が。

橋のコーナーも萌えたー。

待ち受け確定でしょ、これ。


思い起こせば、オヤジが橋梁会社勤務で、子どもの時からお絵描きは、設計図のデカい青焼きの紙の裏を使ってたからか、

中学生んときに鉄工所でバイトさせられてたからか、

私のこの、機械好きはどこから来るんでしょう?

あ!わかった❣️

前世が職人なんだ!

鍛冶屋だな、きっと。

そしてコウモリ型飛行機へ。

この階段室に飾った人を表彰したい。


そのまま進むと、乗り物コーナーへ。


外から見ると、

寂れた教会なんだけど

中がコレ‼️


元・教会博物館には、随分騙されてきたけど、コレは最高❣️

(教会って知らなかったから)

教会のクーポラの下に飛行機飛ばすか?!いやもう惚れ惚れ❣️

別アングルで。


こんなに堪能出来て長居した博物館、他に無いかもっつうくらい楽しませていただきました。

観光客も少なく、校外学習の小中学生くらいしか来てないし。

パリの宝だわー、工芸博物館❣️


病み上がりなので、今日はこれくらいにして、買い出しへ。引きこもりの間に、食材全部使い切る。。

測り売りは自分で測ってシール貼る。


あ。。プレロティ。。。

1匹買ってしまった。。。

1/4しか食えなかった。。残りは3パックにして冷凍へ。。。

これで出汁取って雑炊にするんだーー❣️

アーティチョークと根セロリサラダ、美味し💕

風邪引いてても食欲は旺盛。。。

栄養摂って治しましょ。