三日月ファーム収穫

とっても嬉しいことに。三日月ファームの新茶が収穫されました！

5月の始め、暑い毎日が続いていた中に1日だけ寒くなった日におりた霜。

植田さんご夫婦が育ててくださっているお茶畑、もちろん三日月ファームも被害を受けました。

しかし霜の被害を受けなかった新芽たちを大切に育ててくださって、その後にお抹茶を作るための黒い覆いをかぶせついに新茶が摘み取られるまでに育ちました。

本当に嬉しいです。植田さんご夫婦が愛情をこめてそだてられたお茶。

三日月茶道教室のお弟子さんたちと共にお手伝いをさせていただいたお茶。私たちの思いものせて

作られたお茶が摘まれました。

和茶園さんでお手伝いをされている、各国の方が手伝ってくださったと教えてくれました。

いろんな方の思いがのせられたお茶が、いよいよお抹茶になる準備をしています。

11月が楽しみです。