空飛ぶ家政婦 東京上陸編

気温35度のコーパスクリスティから

ダラス経由〜ロサンゼルス経由で雨の成田空港に上陸。

ロサンゼルス国際空港も曇りで肌寒い日でした。

移動時間、丸一日！

尾骶骨が痛い…。笑笑。

東京マンション到着して 温かい湯船に浸かったら 睡魔が…。

夜7時には爆睡ーッ！

そして…真夜中12時におメメぱっちり！

悪妻稼業スタートです。

先ずは 出汁！ これはお味噌汁用。

鰹と昆布の出汁も1.5リットル。

柔らかな剣先スルメと昆布で松前漬け。

黒豆を浸してから

三島までデイトリップ！

道の駅ならぬ 村の駅！

主婦根性丸出しで 地産野菜を大量購入。

椎茸キャッチャー❣️ 爆笑🤣🤣🤣

そしてランチは 鰻の名店 桜屋さん

予約していても20分待ち。

予約なしなら2時間待ちは覚悟の人気店。

ドーンッと天然鰻二枚入りうな重。

実は…私、鰻嫌いなのです。笑。

で、天ぷらとビール🍺

帰りの新幹線でうつらうつらしながら マンションに戻って…買い出し！

10日間不在の冷蔵庫は空っぽ。

時差ボケで眠い💤💤

でもーッ！お惣菜の仕込み。

三島で買って来た 南高梅。

白梅干にしようかな。

良い香り〜。

こちらは 卵豆腐。

昨夜作った鰹と昆布の出汁で

高野豆腐の煮物。

根菜キンピラ

切り干し大根の煮物

ピリ辛こんにゃく

そして 黒豆納豆。

明日には発酵してるはず…はず！

黒豆の煮汁は黒豆茶。

北海道産 黒千石を使用しています。

自然の甘さを感じる小粒です。

夫より一足早く東京上陸して

せっせと家事をこなし…

明日は 自分時間。

ヘアサロンにネイルにマツエクの予約済み❣️

帰り道にデパ地下で 肉と魚を買ったら

パーフェクト💯

空飛ぶ家政婦生活で東京マンションに滞在して 一番楽しいのは 日本で日本の食材を買い日本食が作れること❣️

そして 日本食材には四季がある！旬の食材を使って料理出来るって 最高の贅沢な時間です。

日本食材を買いに片道約4時間ドライブのテキサス州田舎町に住む 田舎者元日本人の本音です。