キムチチャーハン・・ 2016.02.25 06:34 さて、今日のお昼はキムチチャーハン。せっかくなので備前焼に盛り付けて食べました。備前焼の食器はざらざらとして扱いにくいような感じがしますが、そんなに釉薬物との差はありません。ただ、気を付けていただきたいのは金物との相性が悪い事。チャーハンを食べる時は金属のスプーンでなく、木製のものをおすすめします。それさえ気を付ければ、普段使いにも問題なく使えますよ。見た目に料理を引き立てるので、個人的には美味しさが倍増するような気がします。備前焼わかくさ