柿色のかしわ餅と備前角皿・・

さて、今回の備前焼を愉しむは柿の形をしたお餅。

使用したのは伊勢崎競先生の角皿です。

胡麻の素朴な景色が美しい器。
程よいサイズで、おひとり様用の盛り付けには重宝しますね。

柿色のお餅。

柿っぽいですが、味はかしわ餅。
なんだかほんのりと柿の味がするような錯覚が・・。

見た目に騙されるのはよくある事ですね。

器：角皿（伊勢崎競）
菓子：柿色のかしわ餅

備前焼わかくさ