今回、愛媛県大洲名物をお土産でいただきました。
ありがとうございます。
どの辺にあるのか調べてみましたら愛媛県の南予地方にあるそうです。
内子町には行ったことがあるんですがそのお隣でした。
で、このお土産。
志ぐれという大洲の名物和菓子だそうです。
地元の和菓子店が特色を出して作っているそうです。
食べてびっくり。
羊羹を想像していたのですが、食感がもっちりとしています。
おはぎと羊羹を足して二で割った感じでしょうか・・。
これは私好み、とっても美味しいですね。
まだまだ知らない美味しいものが、日本にはたくさんあるんでしょうね。
ごちそうさまでした。
備前焼わかくさ