胡麻団子と備前たたき皿・・

さて、今回の備前焼を愉しむは胡麻団子。
使用したのは高力芳照先生のたたき皿。

たたきの素朴な風合いに地肌が緋色に発色した魅力ある器です。
使うほどにしっとり感が出てくるので育てる楽しむもありますね。

胡麻団子。
シンプルな和菓子には備前焼が本当によく合いますね。

見た目においしそうで、ついつい手が伸びてしまいます。

器：たたき皿（渡邊琢磨）
菓子：胡麻団子（ごまだんご）

備前焼わかくさ